Was ist koscher und was bedeutet es für Lebensmittel?
Koscher ist ein Begriff, der oft gehört, aber von vielen Menschen nicht vollständig verstanden wird. Koscher bezieht sich auf Lebensmittel, die bestimmte religiöse Ernährung Gesetze und -beschränkungen erfüllen. Diese Gesetze sind in der Thora, dem ersten Teil der hebräischen Bibel, umrissen. Koschere Lebensmittel müssen auf eine bestimmte Weise zubereitet werden und bestimmte Standards erfüllen, um als koscher zu gelten. In diesem Blogbeitrag werden wir erörtern, was koscher für Lebensmittel bedeutet, und einige der diätetischen Einschränkungen skizzieren, die befolgt werden müssen, um ein Lebensmittel als koscher zu bezeichnen.
